冷卻(que)(que)塔(ta)是利用水(shui)(shui)與空氣(qi)流(liu)(liu)動(dong)接觸(chu)后進行冷熱(re)(re)交換(huan)產生(sheng)蒸(zheng)汽，蒸(zheng)汽揮(hui)發(fa)帶走熱(re)(re)量達到蒸(zheng)發(fa)散(san)(san)熱(re)(re)、對(dui)流(liu)(liu)傳熱(re)(re)和(he)輻射傳熱(re)(re)等原理(li)來散(san)(san)去工業上或制冷空調中產生(sheng)的(de)(de)余熱(re)(re)來降低水(shui)(shui)溫的(de)(de)蒸(zheng)發(fa)散(san)(san)熱(re)(re)裝置，以保證(zheng)系統的(de)(de)正(zheng)常運行，裝置一般為桶狀，故名為冷卻(que)(que)塔(ta)。逆(ni)流(liu)(liu)式冷卻(que)(que)塔(ta)是水(shui)(shui)流(liu)(liu)在塔(ta)內(nei)垂直落下，氣(qi)流(liu)(liu)方向(xiang)與水(shui)(shui)流(liu)(liu)方向(xiang)相反的(de)(de)冷卻(que)(que)塔(ta)。